ENG Английский  RUS Русский
Главная » Рецепты » Мясные Блюда » Печень жареная 

 Назад к "Мясные Блюда" ПЕЧЕНЬ ЖАРЕНАЯ
Говяжья печень, соль, репчатый лук, масло растительное для жарки.

Взять печень телячью (говяжью), порезать кусочками толщиной 1,5-2 см, отбить молоточком, посолить, поперчить, обкатать мукой и жарить на подсолнечном масле. Лук порезать полукольцами, посолить, пожарить и уже жареный смешать с жареной печенью.
Среда Август 10, 2022