 |
Грибы (шампиньоны), репчатый лук, сливочное масло, сметана, соль.
Отварить грибы (воду посолить) , затем поджарить на сливочном масле, добавить мелко порезанный репчатый лук и обжарить ещё немного.
Затем положить в сотейник обжаренные грибы и лук, добавить сметану и соль по вкусу, и тушить ещё немного до полной готовности. |