ENG Английский  RUS Русский
Главная » Рецепты » Первые блюда » Окрошка 

 Назад к "Первые блюда" ОКРОШКА
Картошка (отварить) -- 300 грамм, свежий огурец-- 200, отварные яйца--3-4 штуки, колбаса молочная--200 грамм (или отварное куриное филе), зелёный лук -- 100 грамм, редиска-- 150 грамм, пучок укропа, сметана-- 1 стакан или несколько столовых ложек майонеза, соль по вкусу, молочная сыворотка.

Все овощи, зелень и колбасу (или мясо) мелко порезать, залить сывороткой, посолить и заправить сметаной или майонезом.
Лично мне нравится больше окрошка, заправленная майонезом.
Пятница Март 29, 2024