 |
На пачку фруктового желатина -- чуть меньше стакана воды (чтобы желатин
был твёрдым и его можно было резать ножом).
Залить водой и растворить на огне помешивая (НО НЕ К?ПЯТ?ТЬ!)
остудить, но чтобы было жидкое и залить слой. дать застыть, затем др по
цвету желатин и ещё другой.
Между слоями можно положить любые фрукты (киви очень хорошо держит
желатин)
сверху готовый десерт украсить взбитыми сливками и пару ягодами.
Края мисочки аккуратно окунуть в сладкий сироп , а затем в сахар. |